立冬の今日は何の日?

朝晩と寒くなってきました。

こんにちは!凸凹

最近は雪だるまのように着こんだりしてモコモコ広報です( ´艸`)

今からこんな格好で真冬が怖いです(笑)ナニ着タライイノ…⁈

 

11月は「文化の日」、「勤労感謝の日」と祝日が2回ありますね(^^)

何気ない日々の中にもいろんな記念日だったりがある日本ですが、今日、11月7日が何の日か皆さんご存知ですか?

もうこのブログのアイコンを見て想像がつく人もいる事でしょう…

 

そう、11月7日は

「 なべの日 」です✨

 

皆さんは何鍋がお好きですか?

寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼き、水炊き…

そんなお鍋、毎年今年のトレンド鍋が発表されているのをご存知ですか?

その年によって「 トマト鍋 」とか「 カレー鍋 」など新しいジャンルが今まで生み出されてきました。

そして2022年のトレンド鍋は「 平成リバイバル鍋 」

…?????

リバイバル?????

平成復活?

どういうこと?( ゚д゚)

 

調べてみると、平成に新しい!とされ、今や定番となったキムチ鍋やもつ鍋、豆乳鍋などを今風にアレンジして復活させた鍋とのこと✨

ほほーう。

たとえばキムチ鍋に豆乳ホイップを入れた「 クリームチゲ鍋 」などがあげられるのだそう。

まろやかになって辛いものが苦手な人も美味しく頂けそうですね(≧▽≦)

 

他にも食品ロスを意識した魚のアラを使用したお鍋なんかもトレンドになっているとのこと。

SDGsですね✨

 

皆さんは寒くなってきた今年の冬、どんなお鍋を食べたいですか?

 

 

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